（壽光）蔬菜科技博覽會(huì)是商務(wù)部正式批準(zhǔn)的年度例會(huì)，是國內(nèi)的性蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌展會(huì)。2000年以來已經(jīng)連續(xù)成功舉辦了十一屆，每屆都以豐碩的經(jīng)貿(mào)成果，獨(dú)特的展覽模式和豐富的文化內(nèi)涵，在國內(nèi)外農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)生了影響。黨和、、吳邦國、賈慶林、李長(zhǎng)春、、周永康等先后親臨視察，并給予高度評(píng)價(jià)。2010年4月20日開幕的第十一屆菜博會(huì)有16個(gè)國家和地區(qū)、30個(gè)省、市、自治區(qū)186萬人次參展參會(huì)，實(shí)現(xiàn)各類貿(mào)易額160億元。
    第十二屆菜博會(huì)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收、農(nóng)村更加繁榮為宗旨，以農(nóng)業(yè)科技成果和蔬菜文化展示為主要內(nèi)容，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成果的交流與轉(zhuǎn)化，為推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民群眾增收致富打造平臺(tái)；展區(qū)總面積達(dá)35萬平方米，設(shè)八個(gè)展廳（館）、四個(gè)蔬菜規(guī)�；N植溫室、蔬菜博物館、采摘園及廣場(chǎng)展位區(qū)。室內(nèi)外展位2000個(gè)。展會(huì)期間還將舉辦第二屆中華農(nóng)圣文化節(jié)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專題論壇，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，“綠色天使”禮儀小姐大賽，菜王、瓜王、果王大賽等活動(dòng)。另外大會(huì)還選擇部分農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)、種子公司基地、農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)等為本屆菜博會(huì)的分展區(qū)，以豐富菜博會(huì)的展覽內(nèi)容，展示壽光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、化和園區(qū)建設(shè)水平。